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Produits
- Rôti de veau aux pruneaux gratin de courgettes
- Rôti de veau savoyard et son poêlé de légumes
- Rôti de veau forestier gratin dauphinois
- Paupiette de veau petits pois à la française
- Poitrine de veau farcie et son poêlé maraicher
- Tajine de veau et ses légumes du soleil
- Sauté de veau marengo pommes vapeur
- Sauté de veau printanier aux petits légumes
- Blanquette de veau à l'ancienne riz
- Spaghettis bolognaise
- Lasagne
- Pot au feu et ses légumes
- Goulasch de bœuf à la hongroise tortis
- Carbonnade de bœuf pommes rissolées
- Bœuf stroganoff
- Bœuf en daube pommes vapeur
- Marmitée de bœuf à la provençale tagliatelles
- Bœuf bourguignon et ses carottes vichy
- Gigot d'agneau sauce forestière
- Noisettes d'agneau sauce poivrade pommes sarladaise
- Couscous royale
- Couscous
- Moussaka
- Navarin d'agneau aux petits navets
- Tajine d'agneau et ses légumes du soleil
- Noix de joue de porc a la normande haricots verts
- Saucisse aux lentilles
- Langue de porc pommes paysanne
- Jarreton aux lentilles
- Côte de porc charcutière tagliatelles
- Noix de jambon à la crème d'ail pommes paysanne
- Rôti de porc aux deux fruits poêlée di pasta
- Rôti de porc tropézien tian de légumes
- Rôti de porc savoyard gratin dauphinois
- Rôti de porc normand duo de courgettes
- Rôti de porc à la dijonnaise gratin de légumes
- Tartiflette
- Sauté de porc aux pruneaux et son pélé de légumes
- Choucroute royale
- Choucroute
- Rougaille de saucisse
- Saucisse aux choux
- Potée bretonne
- Coq au vin pommes vapeur
- Cuisse de poule confit pommes sarladaise
- Blanquette de poule pommes vapeur
- Poule au riz
- Coquelet au cidre et son trio de courgettes
- Paella royale
- Paella
- Tajine de poulet au citron confit et ses légumes du soleil
- Poulet forestier et son poêlé de légumes
- Poulet basquaise riz
- Poulet sauce tandori et son riz au safran
- Poulet au citron haricots beurre
- Poulet à la marocaine pommes rissolées
- Gigolette de poulet farcie aux pommes et sa pomme au four
- Caille farcie aux raisins et son poêlé champêtre
- Caille farcie a la normande gratin de carottes et courgettes
- Suprême de pintade forestière gratin aux girolles
- Pintade à l'ananas haricots verts
- Dodine de pintade aux pruneaux et a l 'armagnac gratin dauphinois
- Filet de canette aux poires confites pommes dauphine
- Filet de canette aux pèches fagot d'asperges
- Cuisse de canard à l'orange haricots beurre
- Tournedos de canard aux poivres fagots d'haricots verts
- Cuisse de canard confit pommes sarladaise
- Magret de canard au jus de poulet saveurs asiatiques et ses nouilles chinoise
- Magret de canard aux poivres poêlée de légumes
- Magret de canard au miel et figues pommes duchesse
- Dôme de saumon
- Melon au porto et chiffonnade de serrano
- Melon surprise
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- Avocat cocktail
- Coquille de crabe
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- Assiette de salade de poulet (salade verte tomates cerise oignons blanc poulet dés de fromage champignons)
- Assiette de carpaccio de saumon
- Assiette périgourdine (foie gras maison gésiers confit magret de canard fumé salade feuille de chêne noix vinaigre de xérès)
- Terrine de saumon et st jacques aux petits légumes
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- Feuilleté de st jacques aux petits légumes
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- Salade tagliatelles au saumon
- Salade de perles marines
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- Terrine de saumon et st jacques aux petits legumes sauce cocktail
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