AU DELICE LIMOUSIN
une viande de qualité conçue par les soins de notre boucher à Rennes en Ille-et-Vilaine (35)

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Vous cherchez à acheter de la viande locale de bonne qualité ? Ne cherchez plus, vous êtes au bon endroit !

AU DELICE LIMOUSIN vous propose un large choix de viandes pour réaliser toutes vos recettes et vous assurer un goût exceptionnel, à Rennes en Ille-et-Vilaine (35).

Des bouchers compétents et passionnés pour vous offrir le meilleur de la viande au quotidien !

Nous vous proposons des viandes et volailles d’exception sélectionnées avec la plus grande attention et préparées avec soin, dans l’art du métier. Nos producteurs sont choisis pour la qualité de leurs élevages, afin de vous garantir une viande d’animaux élevés dans les meilleures conditions, le plus naturellement possible.

AU DELICE LIMOUSIN est une entreprise française artisanale qui regroupe des profils de bouchers experts en découpe, apprêt et rôtisserie. Nos professionnels font constamment preuve de créativité pour vous apporter les meilleures nouveautés et vous garantir des produits qualitatifs et savoureux. Nous mettons à votre disposition plusieurs choix de viande afin de trouver ce qui vous convient le mieux : veau fermier Bretanin, bœuf limousin Blason Rouge, agneau du Poitou Charentes, porc, abat, volaille et poisson.

Contactez-nous dès aujourd’hui pour commander vos produits préférés et préparer tous les plats dont vous avez envie.

Avec AU DELICE LIMOUSIN, découvrez une sélection de viande savoureuse pour une cuisine des plus succulentes!

Pourquoi choisir AU DELICE LIMOUSIN pour acheter ma viande ?

AU DELICE LIMOUSIN met à votre disposition des viandes de qualité issues de producteurs locaux : bœuf, porc, agneau, veau, volaille… Nous travaillons des carcasses entières afin de valoriser l’animal et vous offrir des morceaux complets, naturels et nettoyés.
Notre équipe de bouchers vous conseille en fonction de vos préférences culinaires et vous propose des produits frais et sains pour vos petites faims comme pour vos repas d’occasions.

Pour assurer une préparation réussie de vos plats, notre boucher se charge de plusieurs tâches :

  • Assurer une hygiène impeccable,
  • Effectuer le désossage, le dénervage et le dégraissage des viandes,
  • Procéder à la vidange des volailles et de gibiers,
  • Préparer la viande en morceaux,
  • Faire le parage, le ficelage et le découpage de la viande,
  • Trier et détailler les pièces de viande…

Chez AU DELICE LIMOUSIN, nous vous proposons des viandes juteuses au goût intense !

Nous disposons d’un savoir-faire artisanal issu de plusieurs années d’expérience dans le domaine de la boucherie, un savoir qui fait notre réputation dont nous sommes fiers et que nous continuons à améliorer.

Nos producteurs suivent un cahier des charges qui consiste à préserver la santé humaine et animale, en valoriser les graines les plus nourrissantes. Nos pièces de viandes sont sélectionnées par des experts en agro-alimentaire, pour vous offrir le meilleur pour votre santé tout en vous gâtant en saveurs.

Contactez-nous pour toute question ou demande, nous sommes joignables via notre formulaire en ligne ou par téléphone au 02 99 50 97 63.

Nos conseillers sont à votre écoute du Mardi au Vendredi de 7h à 13h et de 15h à 19h30, le Samedi de 5h30 à 18h30 et le Dimanche de 8h à 13h.

Quelles sont les exigences de la boucherie AU DELICE LIMOUSIN pour la préparation de viande ?

Chez AU DELICE LIMOUSIN, tout travail du boucher est effectué dans les normes exigées, avec habilité et grande attention.
Nous veillons à travailler avec des produits français de qualité et à respecter les mesures sanitaires les plus strictes, de la chaîne du froid aux normes d’hygiène et de sécurité en vigueur. Notre cuisine de préparation est équipée de tous les outils et ustensiles nécessaires à la bonne manipulation de la viande.

Nos bouchers disposent de compétences techniques avancées pour préparer toutes vos viandes sous diverses présentations : en filets, brochettes, rôtis, etc. Nos experts choisissent vos carcasses et vos morceaux de viandes et effectuent la découpe de façon efficace, hygiénique et rapide. Ils peuvent même vous conseiller sur les temps de cuisson et vous donner des astuces pour mieux préserver les saveurs de chaque produit.

Nous vous proposons une variété de viandes avec des garnitures de saison en accompagnement : légumes, herbes, sauces… pour ajouter plus de goût à vos plats et vous offrir des préparations prêtes à la cuisson.

Relevez vos plats avec une viande signée Au Delice Limousin et surprenez agréablement vos convives !

Ainsi, vous trouverez sur nos rayons : des carcasses intégrales, des morceaux découpés (nature et assaisonnés), et des préparations précuites à réchauffer chez-vous.

Sur demande, nous pouvons même réaliser vos plats de viandes et volailles d’occasions (anniversaire, fête, réunion professionnelle…), en vous proposant un menu varié et riche en saveurs pour combler vos invités.

Nous vous proposons également des viandes maturées et rares, en fonction des saisons et de l’arrivage, avec des goûts exotiques à découvrir.

Que ce soit pour cuisiner un plat ou pour un coupe-faim rapide, AU DELICE LIMOUSIN répond à toutes vos envies avec des produits locaux exquis, préparés avec rigueur et passion.

Que vous soyez un adepte de la viande ou pas, vous trouverez toujours une raison pour acheter chez AU DELICE LIMOUSIN : le rapport qualité-prix de nos viandes, la saveur de notre épicerie fine ou encore le professionnalisme de notre personnel. Bref, toutes les raisons sont bonnes pour nous choisir !

Contactez-nous pour commander vos viandes ou pour nous poser toute question. Nous sommes à votre écoute au 02 99 50 97 63 ou via notre formulaire de contact.

Nous travaillons du Mardi au Vendredi de 7h à 13h et de 15h à 19h30, le Samedi de 5h30 à 18h30 et le Dimanche de 8h à 13h.

Pour vos rôtisseries et repas, choisissez AU DELICE LIMOUSIN pour vous procurer
une viande d’exception aux meilleurs prix !